Air Blast Freezer adalah
suatu ruangan dengan unit mesin pendingin layaknya freezer dengan luas ruangan
yang besar dengan suhu hingga minus 40 derajat celcius. Ruangan Pendingin ABF atau Air Blast Freezer ini digunakan untuk
menyimpan bahan baku atau produk yang sangat rentan rusak atau terkontaminasi
dengan kondisi suhu lingkungan kita.
Ruangan pendingin ABF |
Air Blast Freezer memang didesain khusus untuk ruangan pembekuan suatu produk atau bahan baku agar tidak cepat rusak atau membusuk. Fungsi dari ruangan pendingin ABF atau Air Blast Freezer adalah sebagai berikut :
-
Mempertahankan kelembapan dengan cara mencegah berkurangnya kandungan cairan
-
Mempertahankan struktur dengan mencegah perubahan pada warna dan rasa
-
Mencegah pembusukan karena perkembang biakan bakteri
-
Membekukan dengan cepat
Secara prinsip kerja
ruangan ABF(Air Blast Freezer) ini dimana bahan baku atau material yang akan dimasukkan mempunyai
suhu awal + 30 0C, kemudian dimasukkan ke dalam ruangan air blast freezer ini
dan dibekukan menjadi suhu -38 0C hingga minus 40 derajat celcius dalam waktu kerja selama 6 sampai 8 jam. Spesifikasi
umum dari mesin pendingin untuk ruangan ABF adalah sebagai berikut :
Pintu ABF model swing |
Spesifikasi
Peralatan Air Blast Freezer Room :
1.
Kondisi operasional mesin :
o
Suhu udara sekitar : 30 – 35 0C
o
Suhu evaporasi : - 45 s/d -50 0C
o
Suhu Kondensasi : 40 0C
o
Suhu ruangan : -38 s/d -45 0C (RH = 85 – 90%)
o
Penerangan : Lampu TL water proof
o
Operasional mesin : Automatic PLC Control
2.
Material Konstruksi Air Blast Freezer Room :
o Konstruksi dinding & atap :
Sandwich panel PPGI G300 Z275 0.5 mm – off white
o Konstruksi lantai : Sandwich panel
PPGI G300 Z275 0.5 mm + aluminium bordez 2 mm
o Isolator : polyurethane foam density
45 kg/m3 (+ 5%) tebal 150 mm
o Sistem panel sandwich full knock down
cam lock
o Pintu swing dengan heavy duty hinge
dan safety lock
o Ukuran pintu : 1000 x 2000 mm
o
Curtain plastik
3.
Konstruksi Mesin Air Blast Freezer :
o Lantai cor / keramik K-100 s/d K 150 (*disediakan
pembeli) (*optional 1)
o Lantai sandwich panel tebal 100 mm (*disediakan
supplier) (*optional 2)
o Konstruksi bawah mesin : UNP carbon
steel finish cat
o Konstruksi atas mesin : Pipa kotak SS
kilap.
4.
Material Support & Accesories Air Blast Freezer Room :
- Refrigerant Control Valve :
Emerson – taiwan/setara
- Refrigerant compressor :
Bitzer/Bock – taiwan / setara
- Refrigerant evaporator :
Muller/Guntner – taiwan / setara
- Refrigerant oil separator :
Emerson – taiwan/setara
- Air cooler condenser : Frigair –
korea/setara
- Thermostat, Pressure switch :
Danfoss – taiwan/setara
- Expansion valve : Emerson –
taiwan / setara
- Solenoid Valve : Castel –
taiwan/setara
- Electric Component &
Instrument : Autonic/Chint – korea/setara
- PLC control : Scheneider/omron –
taiwan
- Sensor :
Autonic/Chint – korea/setara
Dalam setiap proyek
pekerjaan pembangunan ruangan ABF atau instalasi ruangan pendingin Air Blast
Freezer, kita mempunyai beberapa pengecualian dalam hal ini scope lingkup
pekerjaan dan bukan lingkup pekerjaan.
Lingkup pekerjaan dalam
pengadaan mesin pendingin ABF kami adalah
-
Menyediakan mesin pendingin ruangan atau
unit kondensing
-
Menyediakan teknisi untuk pemasangan
atau instalasi di lokasi
-
Menyediakan teknisi untuk garansi dan
after sales service
- Menyediakan komponen baik dalam masa
garansi atau setelah garansi berakhir.
Bukan
lingkup pekerjaan kami diantaranya :
-
Semua
konstruksi sipil/bangunan
-
Konstruksi
lantai beton bertulang 100 mm K-250
-
Rak
/ etalase / almari / keranjang untuk tata letak barang di dalam air blast
freezer.
-
Sumber
Listrik.
-
Transformator
listrik
-
Listrik
grounding
-
Listrik
back up (Generator Listrik)
-
Bahan
bakar solar (generator listrik)
-
Kabel
Listrik dari sumber listrik ke panel box control peralatan
-
Material
gas konsumabel seperti LPG, oksigen, dll saat instalasi di lokasi
-
Mobilisasi
/ Demobilisasi tenaga kerja dan peralatan kerja di lokasi
-
Alat
berat saat bongkar muat & instalasi di lokasi seperti crane, forklif, hand
pallet dll
-
Transportasi,
akomodasi, tempat tinggal dan makan – minum selama instalasi commissioning di lokasi
untuk 4 orang apabila di luar kota
-
Transportasi,
akomodasi, penginapan dan makan – minum selama survey lokasi 2-6 orang apabila di
luar kota (tergantung besar kapasitas mesin pendingin ABF)
-
Transportasi,
akomodasi, penginapan dan makan – minum selama pelayanan purna jual selama 6 bulan.
Mesin pendingin untuk ruangan Air Blast Freezer mempunyai beberapa macam
sesuai kapasitas nya mulai dari kapasitas kecil hingga kapasitas besar skala
industri diantaranya :
- Air Blast Freezer
kapasitas 0.6 Ton
- Air Blast Freezer
kapasitas 0.9 Ton
- Air Blast Freezer
kapasitas 1.2 Ton
- Air Blast Freezer
kapasitas 1.9 Ton
- Air Blast Freezer
kapasitas 2.2 Ton
- Air Blast Freezer
kapasitas 2.5 Ton
- Air Blast Freezer
kapasitas 3 Ton
- Air Blast Freezer
kapasitas 3.5 Ton
Untuk Informasi harga jual Air Blast Freezer atau ruangan pendingin ABF
silahkan hubungi
kami di aneka mesin es :
kami di aneka mesin es :
We serve Refrigerant, Cold Storage, Chiller Room, Air Blast Freezer, Ice Tube,Block and Flake Machine
Workshop :
Jalan Raya Walisongo Km 03 Lawang Malang Jawa Timur
Marketing :
Telp : 0813-8338-3330 (Telkomsel)
Telp : 0813-8338-3330 (Telkomsel)
Telp / Whatsapp : 0818-0808-0668 (XL)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar